Osteria del Pomiroeu

giovedi, 13 novembre 2008

Cena all’Osteria del Pomiroeu

“Il Porco Maiale”

- Lombino di maiale marinato alle spezie e leggermente affumicato con salsa dolce forte alla senape.

Veramente un bell’inizio.

- Cotechino di maiale nero su purea di topinambur alla vaniglia e zabaione di Lambrusco.

Altissimi livelli!

- Zuppa di marroni con gnocchetti di pane, cavolfiore e bocconcini di salsiccia

Interessante, sembrava una zuppa di fagioli.

- Ravioli di ricotta di pecora e spinaci appoggiati su testina e verza stufata con foglia di lardo tiepida

Proprio buoni.

- Stinchetto di maialino giovane con coste al peperoncino e salsa di birra caramellata

Il maialino era tenerissimo

- Bomboloni fritti nello strutto ripieni di crema di distillato di Williams.

Un po’ pensantucci…

- Friandies

Tipo chiacchiere.

Vini abbinati dalla bravissima e gentilissima sommelier Taeko Nishikawa.

Franciacorta Brut 2004, Monzio Compagnoni
Lugana Doc 2007, Cà dei Frati
Villa Gresti, Vigneti d/dolomiti 2004, Tenuta San Leonardo
Apianae, Moscato del Molise 2005, Di majo Norante

Totale 80 euro a testa
Splendida serata, bellissima compagnia, servizio attento, bravissimo lo chef GIANCARLO MORELLI

Osteria del Pomiroeu
Via Garibaldi 37, Seregno (Mi)
Tel 0362-237973
Giorni di chiusura: Lunedi tutto il giorno, Martedi a pranzo

www.pomiroeu.it

Concerto Gavin Degraw, Rolling Stone - Milano

Mercoledì, 12 Novembre 2008

Bella energia, grande voce.
Tutti i successi dei due dischi, Chariot su tutte!

Divertente.

www.gavindegraw.com

Happy Hour al Nottingham Forest

Martedì, 11 Novembre 2008

Dopo la mostra in piazza Duomo siamo andati al Nottingham Forest.

Dal 2008 il nottingham forest di Milano è entrato a far parte dei: "great 50 bars of the world".

La prestigiosa compilation stilata da "class magazine" di Londra.

Wodkatini double
Thai (buonissimo, vodka, zenzero ecc…)

Il miglior aperitivo di Milano!!!!

Nottingham Forest
viale piave 1, milano

chiuso lunedi
dal martedì al sabato apertura h 19 chiusura h 02
domenica apertura h 18 chiusura h 01
www.nottingham-forest.com

Mostra ROCK’n'MUSIC PLANET, Milano

Martedì, 11 Novembre 2008

ROCK’n'MUSIC PLANET
Milano, Piazza Duomo




50 anni di emozioni in una mostra unica di memorabilia musicali, la più grande d’Europa!
Dalla collezione di Red Ronnie:
Rock’n'Roll, Beatles e Rolling Stones, Peace & Love e Woodstock, Jimi Hendrix e John Lennon, Jazz, Punk, Live Aid, anni ‘70/’80/’90
Documenti, disegni, autografi, testi scritti dalle più grandi star della musica
Il contrabbasso di Bill Haley, l’orologio Elvis, il Mick Jagger di Andy Warhol, la lettera con cui John Lennon segna la fine dei Beatles, la batteria degli Animals, gli scritti di Jim Morrison, la chitarra di Jimi Hendrix, i suoi disegni e le poesie, le litografie Bag One e le ghiande della pace di John Lennon, i disegni di Miles Davis, documenti di Charlie Parker, la maglietta di Sid Vicious, Pavarotti, Simon Le Bon e U2, il calco della faccia di David Bowie, le scarpe di Madonna…
Chitarre firmate da Rolling Stones, Nirvana, Jefferson Airplane, Cream, George Harrison, Peter Gabriel…
Oggetti e autografi di Beatles, Elvis Presley, Queen, Led Zeppelin, Who, Pink Floyd, Bruce Springsteen, Iron Maiden, Bon Jovi, Simply Red, Spandau Ballet, Lou Reed, Red Hot Chili Peppers, Michael Jackson, Sex Pistols, Doors
Foto, giornali e riviste che raccontano 50 anni di sogni.

Bella mostra, un po’ breve e troppo cara.

Cmq merita una visita.
www.rockandmusicplanet.com

Degustazione al Westin Palace, Milano

Lunedì, 10 Novembre 2008

Grande degustazione di tutti i Vini Parlanti organizzata da Autoctono Srl presso l'Hotel Westin Palace, a Milano in Piazza della Repubblica 20.

Ingresso 10 Euro

Ci sono particolarmente piaciuti:

Val d’Aosta
Les Cretes – Fumin 2006, con i suoi aromi di spezie affumicate,
frutti di bosco è l’ideale compagno di carni rosse e formaggi stagionati.

Basilicata
La Firma- Aglianico del Vulture 2006 Cantine del Notaio.
Enorme potenziale aromatico. Grande personalità.

Lombardia
Moscato di Scanzo, Doge, La Brugherata 2005.
L’unico mostato rosso al mondo. Il Moscato di Scanzo è senz’altro uno dei grandi vini passiti italiani.

per info:www.autoctono.it

La nostra cantina...

Questa è una lista di vini che abbiamo scoperto e che amiamo:

Montepulciano d'Abruzzo Marina Cvetic - Masciarelli (cena al due Spade)
Trebbiano d'Abruzzo Marina Cvetic - Masciarelli
Beyond the Clouds MMV- Elena Walch (Grazie a Clelia e Sergio)
Batàr - Querciabella (Grazie alla Babs e Valerio)
Franciacorta Satèn 2004 - Fratelli Berlucchi
Vigneto du Lot Soave Classico - Inama (Vigilia di natale 2007, ristorante Anteprima)
Castel Giovannelli - Chardonnay
Confini - Lis Neris
Costaripa Brut (Verona docet)
Chiarandà 2005 - Donna Fugata
Terre Alte - Livio Felluga
Grand Cru Chardonnay - Rapitalà (indimenticabile Mondello)
Valpolicella Caterina Zardini 2004
Tuvaoes - Vermentini di Sardegna - Cherchi (Grazie a Gavi e Leo)
Chardonnay Sanct Valentin 2004 - St. Michael - Eppan (Consigliato da Aronne)
Sassoalloro 2001 - Biondi Santi (Grazie a Fabio)
Villa Russiz Sauvignon
Franciacorta Cuvée Prestige - Ca' del Bosco
Flor di Uis - Vie de Romans (...a litri alla Sprelunga)
Chardonnay Cuvée Bois Doc Les Cretes (Grazie a Gavi e Leo)
Reserva Rioja 2003 (Grazie alla Babs e Valerio)
Chablis Saint Pierre 2005 Albert Pic
Collio Rosso La Castellada 1996 (splendido compleanno da Cracco 2008)
Le Volte - Tenuta dell'Ornellaia (ottimo rapporto qualità/prezzo)
Villa Antinori Rosso (ottimo rapporto qualità/prezzo)
Nussbaumer Gewürztraminer 2006 Trentino Alto Adige - Tramin (Cantina Produttori Termeno)
La Comète - Institut Agricole Régional (Valle d'Aosta) (Grazie a Gavi e Leo)
Marques de Riscal - Rioja Reserva 2004 (scoperto a Barcellona)
Valle d'Aosta Chardonnay Élevé en Fût de Chêne 2008
Aleatico Dimastrodonato 2004
Faye Rosso 2004

... l'elenco è destinato ad allungarsi... :P

Weekend in Toscana dal 2 ottobre al 4 Ottobre 2008

Pian d'Ercole Resort
Prenotato tramite booking.com
Il pregio di questo hotel è la tranquillità, le camere sono di qualità.
Purtroppo la piscina era chiusa...
La colazione non era molto varia.
Il servizio e l'attenzione al cliente lasciavano desiderare.
Difetto: non ci era mai capitato di dover prenotare l'acqua calda per fare la doccia in un 4 stelle...
Comunque rapporto qualità/prezzo ottimo: camera doppia a 49 Euro.

Hotel Pian d'Ercole Resort
Via Colognolese 33
Montebonello, 50065
Telefono 0558399578
www.piandercoleresort.it


A 300 metri dall'Hotel si trova La Casellina, un'osteria che merita.
Ambiente casalingo, accoglienza gentile.

Antipasti toscani della casa
Una delle migliori fiorentine mai mangiate
Dolce fatto in casa
Chianti Rufina
Sherry Pedro Ximenez (offerto)
Caffé

Prezzo 35 euro a testa.
Veramente un'ottima cena.

Osteria La Casellina
Via Colognolese, 28 - 50065 Loc. Montebonello Pontassieve (FIRENZE) ITALIA
Telefono e Fax: (+39) 055 8397580
www.osterialacasellina.com

Il venerdì siamo andati a visitare la Fattoria Lavacchio dove abbiamo degustato gli ottimi vini e oli prodotti.
Molto buono il VINO ROSSO CEDRO (Chianti Rufina prodotto da uve Sangiovese).
Sorprendente il VINO BIANCO PACHÀR.

Fattoria Lavacchio
Via di Grignano, 38
50065 Pontassieve (FI)
Tel: 055-8396168
www.fattorialavacchio.com

Sulla strada di ritorno abbiamo deciso di fare una tappa all'Osteria Artidoro ad Albinea (Re).
Un bar stile anni 50, molto alla buona.
Specialià Gnocco fritto e tortelli.
Naturalmente tutto fatto in casa.
La signora Maria Grazia ci ha spiegato il menù e le abbiamo dato carta bianca.
Ci porta i tortelli con diversi ripieni, i primi con la zucca, poi quelli con i broccoli,a seguire quelli con le noci, gorgonzola.
Tutti serviti con burro fuso e parmigiano.
Spettacolari. Sia la qualità che la cottura.

Per secondo optiamo per lo gnocco fritto accompagnato dai salumi tipici.
Anche questo piatto, per niente unto, buonissimo.
Per dessert ci consiglia un tortello con ripieno di pesca e amaretti
e gocce di aceto balsamico. Molto particolare e interessantissimi.
Da bere Lambrusco della casa.
2 caffé
32 euro a testa

Davvero una bella scoperta. Sicuramente da ritornare.

Osteria Artidoro
Via Naborre Campanini, 1 Località La Noce
42012 Borzano - Albinea (RE)
Tel: 0522 591704
Aperto mezzogiorno e sera

Pizzeria Orso Bruno, Monza

Cena 5 Novembre 2008

EVITATE GENTE, EVITATE!!!


Pizza con prosciutto e funghi
Pizza con salame piccante
2 birre medie

La pizza è di quelle molto sottili e viene servita su taglieri di legno ovali.
Gli ingredienti sono tutti di pessima qualità.
La salsa di pomodoro rancida, la mozzarella insapore e l'olio non ne parliamo.
Il salame piccante era qualcosa di inspiegabile...

Conto 28,40... buttati.

La peggior pizza della nostra vita! Mai +!!!!!

Orso Bruno
Via lecco 68, Monza
tel 039-320965
www.orsobruno.com

Cracco Peck, 27 Settembre 2008

Milano 27/09/2008

Cracco Peck (milano)
- Verdure disidratate, olive ascolane, bigne di foie gras, bigne ai frutti di mare e gallette di mais

- Foglie di ostriche in gelatina con mousse di rapanelli, nero di seppia e acqua di ostriche

- Ricci di mare e filetto di ricciola accompagnato con anguria, melone bianco, melone giallo aromatizzato alle erbe e mousse

- Gazpacho di Pomodoro e mozzarella e olio aromatizzato al basilico

- Ostrica tiepida con fichi e olio

- Insalata di pesce con foglie marinate, cozze, vongole, pomodoro candito, olive taggiasche e olio al prezzemolo

- Insalata calda con calamaretti e foglie di verdure cracco

- Fassone con anice stellato e foglie di spinaci con zucchero a velo

- Tagliolini all’uova di cracco con brodo di borraggine e verdure (cipolla, carota, melanzana, peperone)

- Ravioli di pappa al pomodoro affumicati con incenso di rosmarino con filetti di sogliola, semi di senape e caviale e anelli di cipolla

- Passata di sedano con midollo alla piastra

- Cubetti di vitello alla milanese con gelatina al pomodoro e pomodoro ripieno al pistacchio

- Fantasia di pesca: sorbetto, fette, amaretti sopra un letto di finocchi

- Lenti a contatto al caffè

- Caffè

- Piccola pasticceria

Vini:
Soave Fruliano
Rosso 1993

Menù Degustazione 160 X 2
Cantina: 45+40+8
Totale: 413

Semplicemente insuperabile...

Amburgo, weekend 22-24 Agosto 2008

AMBURGO

WEEKEND 22-24 agosto 2008

Volo con Ryanair, tutto in orario.

Sofitel Hamburg Alter Wall *****, prenotato con booking.com
Non potevamo scegliere meglio... strepitosamente bello!
Sofitel Hamburg Alter Wall

La location dell'albergo è perfetta per visitare la città.
Tra l'altro l'hotel dispone di una Spa di altissimo livello.

Il divertimento notturno è tutto nella Reeperbahn.
Città bellissima.

Weekend straconsigliato!

p.s. l'unico sbaglio è stata la scelta di questo ristorante:
Fischmarkt Restaurant

Concerto Roberto Fonseca Group (CUBA)

Milano, 24 Luglio 2008 - Villa Reale

Un concerto strepitoso!
Grandissimo talento e meravigliosa creatività cubana.
Il batterista, Ramses Rodriguez, è veramente un artista di rara sensibilità.
Per gli amanti del Latin jazz!

Roberto Fonseca - piano e tastiere
Javier Zalba - clarinetto, flauto e sax
Omar Gonzáles - contrabbasso
Joel Hierrezuelo - percussioni
Ramsés Rodríguez – batteria

www.robertofonseca.com

Trussardi Alla Scala, Milano

21 Luglio 2008

Cena Trussardi Alla Scala

Aperitivo:
Ca' del Bosco Cuvee Annamaria Clementi 1999
Crostini di riso
Insalata Nizzarda
Focaccia di Recco e cipollotto

Antipasto:
Calamari su crema di nero di seppia e mozzarella di bufala

Primo:
Risotto alle erbe, polvere di cappero, capasanta alla plancha e olive taggiasche

Secondi:
Scampo alla plancha con foiolo di vitello impanato e fritto
Razza alla pizzaiola
Brodo d'anatra con petto d'anatra e pate di vitello in crosta di pane

Dessert:
Terra di cioccolato

Mojito frozen

Piccola Pasticceria

Vini
Soave classico - vigneto du lot 2005
Sherry Pedro Ximenez
Porto 1997
Acqua

Conto 379,00
(135,00 il menu degustazione a testa)

Location molto elegante.
Il fatto di essere in piazza della Scala a Milano è decisamente un fattore determinante

Il servizio è molto attento e discreto

La cucina è molto buona ma non ai livelli attesi.
Purtroppo dopo essere stati da Cracco e dal Pescatore è difficile essere stupiti.

Comunque nel complesso, splendida serata.

Nota negativa: ricarichi veramente eccessivi sui vini.

Trussardi alla Scala Ristorante
Piazza della Scala ,5
Milano
Telefono 02-80688201
Chiuso Sabato a Pranzo e Domenica
http://www.trussardiallascala.com/

Trattoria al Muleto, Milano

Cena 21, Giugno 2008

...purtroppo un'esperienza da dimenticare....

Il ristorante si trova in corso XXII Marzo a Milano. Il proprietario ci fa accomodare al nostro tavolo e ci fa aspettare un'eternità prima di poter avere il menu. Non ci sono camerieri, fa tutto lui: prende le ordinazioni, serve e sparecchia...
Sorpresa, il menu non ce l'hanno. E' lui il menu.
Va beh...
Ci spiega i vari piatti e scegliamo antipasto di pesce crudo... pessimo!!!!!
Per primo: spaghetti ai frutti di mare... ultra pessimo...scotti e il pesce di plastica.
Vino: chiediamo un traminer aromatico...caldo!!!!
Un incubo...

Sconsigliatissimo!!!!!!!!!!!

conto:
2 coperto 6,00
1 acqua 3,00
1 vino 25,00 (valeva 2,50)
2 antipasti 24,00
2 primi 24,00
totale 82,00

AL MULETO
20129 Milano (MI) - c. XXII Marzo, 57
tel: 02 70126814

Ristorante Shannara, Milano

Ottimo ristorante di pesce.
Specialità: le crudité.
Carpacci di branzino, salmone e tonno marinati con olio e limone.
Scampi e gamberi rossi al naturale.
Ostriche della Bretagna.
Ottimi gli spaghetti Shannara con frutti mare.
Tutto freschissimo.
Servizio gentile e premuroso.
Ambiente informale.
Franco è un padrone di casa bravissimo.

Si spende intorno ai 40-45 Euro.
Consigliato per l'eccellente rapporto qualità-prezzo.

Shannara Ristorante
Via De Andreis, 13 (angolo V.le Corsica) - 20137 Milano
Telefono 02.70004621 - e-mail: info@shannara.mi.it
http://www.shannara.mi.it

Cracco, 21 Luglio 2007

Cena 21 Luglio 2007

Dopo aver letto tanti commenti ci siamo decisi a provare il rinomatissimo Cracco.
Cercare di descrivere la sua cucina è veramente complicato.
Il ristorante si trova nel pieno centro storico di Milano, a pochi passi dal Duomo.
Ad accoglierci un gentilissimo cameriere che ci accompagna al tavolo al piano inferiore.
Arredamento molto elegante, essenziale.

Si inizia con un Dom Perignon del 1999, offerto come aperitivo accompagnato da un petite di assaggi e da verdure disidratate e essiccate.

Optiamo per il menu degustazione accompagnato da un Chardonnay Sanct Valentin 2004:

Entree:
Medaglioni di insalata russa ricoperta da caramello
Marinata di fogli di pesce
Ostrica all'olio di liquirizia in crosta di sale
Gamberi in ristretto di crostacei

Primi:
Spaghetti di tuorlo d'uovo sopra un letto di mousse di pomodoro e semi di basilico
Risotto allo zenzero con alici in gelatina e sale di Sechuan

Secondi:
Bocconcini di vitello con pesto di basilico
Triglie alla piastra con medaglione di melanzana e pomodoro
Midollo con fave e cioccolato

Vino passito siciliano.

Dessert:
Mousse di pesca e nuvola di meringa
Mousse di limone e capperi
Palline di meringhe all'azoto

Per concludere un calice di Krug del 1998.

Caffè e piccola pasticceria.

Conto:
2 Menù degustazione 145,00 x 2
Vini 90,00
Totale 370,00

Che dire... una cena indimenticabile all'insegna della grande creatività di uno dei migliori chef italiani e ottime materie prime.
A fine serata abbiamo avuto l'onore di conoscere Cracco.
Consigliato a tutti quelli che vogliono vivere un'esperienza davvero unica.

Ristorante Cracco Peck
Via Victor Hugo, 4
20123 - Milano (MI)
Telefono: 02.876774
Giorno chiusura: Sabato a pranzo e domenica

Ristorante Nu, Milano - Luglio 2008

Cena Venerdì 11 Luglio 2008.
Ambiente molto bello: incensi, candele e musica chill out.
Servizio un po' frettoloso, tavoli troppo vicini.
Ottimo sushi e sashimi. Complessivamente un bel posto dove trascorrere una piacevole serata





Conto:
2 coperto 5,00
2 caffe 3,00
1 acqua 2,00
1 sashimi misto 20,00
2 barca x 1P 44,00
1 riso bianco 2,50
1 Gewurtztraminer 20,00

Totale 96,50
Ristorante Nu, via Feltre 70, Milano - giapponese 02 89059291 - fusion 02 26413212 http://www.nu-pureasiancuisine.it